Ciencia
Las proteínas son moléculas importantes que hacen muchos trabajos en nuestros cuerpos. Ayudan a nuestros músculos a moverse, transportan cosas en nuestra sangre y combaten gérmenes dañinos. Para que las proteínas funcionen correctamente, deben plegarse en la forma adecuada. El plegamiento de proteínas cambia una larga cadena de aminoácidos en una forma tridimensional especial. Este proceso es similar a doblar un papel en una forma específica para hacerlo útil. En este contenido, aprenderás por qué las proteínas necesitan plegarse y cómo sucede esto. Exploraremos los componentes básicos de las proteínas llamados aminoácidos y las fuerzas que causan el plegamiento. También descubrirás qué pasa cuando las proteínas se pliegan incorrectamente y cómo esto puede causar enfermedades. Los científicos estudian el plegamiento de proteínas para crear nuevos medicamentos y entender muchos problemas de salud. Este tema fascinante nos muestra cómo pequeñas moléculas trabajan juntas para mantenernos vivos y saludables.
